¿Tienes pan duro de ayer? ¿Y lo vas a tirar? Pues tengo una alternativa mucho mejor. Hoy te mostraré la receta del budín de pan. Es un postre económico y de lo más tentador, aprende ahora y prepáralo.

Para aprender cómo hacer budín de pan, solo tienes que seguir los pasos de la receta como los mostramos en el exclusivo vídeo que hemos preparado. Dale play y comienza ahora con este postre.

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Ingredientes:

  • 2 tazas de migas de pan
  • 3 tazas de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Pasas de uva
  • Caramelo
como hacer budin de pan 01

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Preparación:

como hacer budin de pan 02Comienza remojando las migas de pan en la leche caliente y deja enfriar.

como hacer budin de pan 03Agrega el azúcar y mezcla bien.

como hacer budin de pan 04Incorpora ahora los huevos batidos, la sal y la mantequilla derretida (en algunas localidades se denomina manteca).

como hacer budin de pan 05Vuelca la mezcla en una budinera con algo de caramelo en el fondo. Agrega las pasas de uva que desees y lleva a horno por 1 hora a 160°C. Debes hornear a baño María.

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Sirve como postre o a la hora del té.

como hacer budin de pan 06

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