La localidad mexicana que se da cada Semana Santa un festín de iguanas en peligro de extinción | Mundo Global
Los paladares de muchos mexicanos han podido saborear durante esta Semana Santa un manjar ancestral: los tamales de iguana. Estos platillos se consumen durante la cuaresma en la localidad oaxaqueña de Juchitán, al suroeste del país, y en toda la región del Istmo de Tehuantepec pese a las advertencias de ambientalistas que buscan preservar a…