South Boston to get high-end ‘Indian inspired’ cuisine
La Junta de Licencias de Boston aprobó hoy un plan de los propietarios del ahora desaparecido Worden Hall, 22-26 Oeste de Broadway en el sur de Boston, para vender su licencia de licor al propietario de un restaurante indio en Norwood, que planea abrir una tienda en el espacio.
Kahaani de Swati Patel en Broadway presentará la primera “comida de inspiración india en un ambiente de primera clase” del sur de Boston, dijo ayer a la junta su abogado, Tom Miller, en una audiencia, definiendo además la comida como “una fusión moderna” de lo americano y lo indio. alimentos.
Patel y su familia regentaban un restaurante indio llamado 1947 en la ruta. 1 en Norwood durante los últimos años, dijo Miller.
Miller dijo que el nuevo restaurante sólo necesitará “pequeñas actualizaciones cosméticas” antes de abrir con 144 asientos en el interior y 16 en un patio de temporada, con un horario de cierre de 2 am en el interior y 11 pm en el exterior.
En la audiencia, un asistente del concejal Ed Flynn expresó el apoyo del concejal. Nadie habló en contra de la propuesta.
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