Por segundo ao, el jamn de bellota 100% ibrico Cinco Jotas volver a ser protagonista en la Governor’s Ball, la fiesta oficial de los Premios Oscar que tendr lugar el prximo 10 de marzo en el Teatro Dolby Los ngeles. Una vez ms (y ya van 30 aos), el prestigioso chef Wolfgang Puck, propietario de una decena de restaurantes en todo el mundo, se encargar del men oficial del evento, que contar con ms de 1.500 invitados, y en el que no faltar el codiciado producto espaol.
El cocinero estadounidense de origen austriaco conoci y se enamor del jamn Cinco Jotas hace mucho tiempo y decidi incluirlo por primera vez en el men de la gala de los Oscar de 2019, ao en el que cumpli su 25 aniversario como chef del evento. Tras la gran acogida de entonces, Puck vuelve a incluir platos de jamn de bellota 100% ibrico en esta edicin. El producto se presentar recin cortado a cuchillo por el maestro Ral Garrido, cortador oficial de la marca espaola en Estados Unidos.
“Este ao tenemos este espectacular y fabuloso jamn Cinco Jotas de Espaa, mi favorito. Seguiremos disfrutando de l todos los aos mientras nuestro maestro cortador Ral Garrido pueda acompaarnos y nos ensee el corte perfecto”, declar Wolfgang Puck.
Durante la presentacin oficial del men, Ral Garrido mostr a los asistentes el corte perfecto de una loncha de jamn Cinco Jotas. En la gala del 10 de marzo, le acompaar otro cortador para abastecer la demanda de los invitados.
10 jamones
Para el evento se han previsto hasta diez jamones Cinco Jotas para dar respuesta a la demanda. “Mi tarea es prepararlo y cortarlo para que los invitados disfruten. El jamn Cinco Jotas es muy apreciado en el mercado americano, tienen una admiracin tremenda por el producto y siempre es un xito en el men. En 2019 cortamos cinco jamones, un total de 3.000 lonchas, aproximadamente”, declara Ral Garrido, embajador de la marca en Estados Unidos desde hace seis aos.
“Estamos felices de que el prestigioso chef Wolfgang Puck nos haya vuelto a elegir para formar parte del men de los Oscar. El jamn es un gran atractivo que siempre arrasa en grandes eventos”, declara Mara Castro, directora de Comunicacin de la marca espaola.
El maestro cortador de jamn Ral Garrido.
Los consumidores en Estados Unidos pueden encontrar jamn de bellota 100% ibrico Cinco Jotas tanto en los restaurantes de los chefs ms consagrados del mundo, entre los que se incluyen Grant Achatz, Daniel Boulud, Joel Robuchon, Jose Andrs, Jean Georges, Dani Garca, Mauro Colagreco, como tambin en los de otros ms noveles, como Mike Bagale, Johny Spero o Jeremy Ford. Adems, Cinco Jotas forma parte de los mens de la cadena de hoteles Four Seasons.