este es el método infalible para que no “sepan a tierrita”
Los charales han estado presentes en la alimentación en México desde tiempos ancestrales, pues se sabe que desde la época precolombina han jugado un papel importante en nuestra alimentación. Pero si nunca los has preparado, hoy sabrás cómo limpiar charales fácilmente con esta guía paso a paso.